您现在的位置:

运动养生 >> 正文 >

夏季养生食谱有哪些

  夏季养生食谱有哪些?进入夏季,天气炎热,酷暑难耐,这个时候最容易上火了,想要降火,不妨试试夏季去火食谱。今天小编为您介绍四道夏季去火食谱,这些菜的做法简单,材料又常见,不妨来看看它们的做法吧。北京军海癫痫病医院

  海带棒骨汤

  主料:棒骨500g、海带500g

  辅料:葱20g、姜10g、盐适量、清水适量

  做法:

  1.大棒骨斩块洗净。

  2.海带洗净切段。

  3.放入砂锅中加适量清水。

  4.大火烧开用手勺撇去浮沫。

  5.加入葱段,姜片。

  6.盖盖转下火炖50分钟。

  7.再放入海带加入适量的盐。

  8.盖盖再炖25分钟关火。

  9.盛入碗中即可。

  西瓜皮排骨汤

  主料:排骨300g

  辅料:姜4片、盐适量、葱1根、西瓜皮适量

  做法:

  1.准备好材料。

  2.西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块。

  3.排骨洗净,用沸水汆过洗净。

  4.砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

  5.放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可。

  番茄炒虾仁

  主料:虾100g、西红柿350g、青椒50g

  辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量

  做法:

  1.备好材料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。

  2.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。

  3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。

  4.紧跟就将大虾仁投下去。

  5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。

  6.翻炒青椒和西红柿。

  7.炒变色加盐调味。

  8.加点糖提鲜。

  9.加半勺高汤,翻炒均即可出锅。

  香拌藕片

  主料:莲藕200g、芹菜50g、熟花生米30g

  辅料:香油适量、盐适量、白糖2g、生抽10ml、香醋10ml、油辣椒3g、花椒2g、干辣椒3个

  做法:

  1.花生米炒熟,芹菜洗净。

  2.锅中水烧开,放入切段的芹菜焯烫过凉。

  3.再把藕片焯烫过凉。

  4.锅中加入香油,炸香花椒和辣椒关火备用。

  5.把芹菜和藕片放入碗中加入腌和糖腌拌片刻。

  6.加入生抽。

  7.加入香醋。

  8.再挤入油辣椒。

  9.拌均匀后浇入炸好的花椒油拌均匀,即好,也可放入冰箱冷藏片刻吃的时候把熟花生米生米撒在上面在食用。

© http://jkcp.ndctj.com  豆豉养生网    版权所有