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生黑豆泡醋的正确做法

醋泡生黑豆是一种非常好的养生保健的方法,醋泡黑豆的功效主要是补肾减肥,还具有明目乌发,美容养颜的作用,是非常好的一种食疗的方法,那么生黑豆泡醋怎么做呢?下面为大家详细介绍生黑豆泡醋的正确做法。北京军海癫痫病医院

生黑豆泡醋的正确做法

原来:黑豆100克,醋适量。

步骤:

1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用;

2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分;

3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却;

4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜;

5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。

黑豆泡醋的功效

1.美容护肤,抗衰老

黑豆经过醋浸泡之后,可以让人体更容易吸收黑豆中的花青素,花青素在抗衰老方面的作用是十分显著的。吃醋泡黑豆可以有效美容护肤,抗衰老。

2.预防视力下降

黑豆泡醋以后能滋补肝肾,肝脏和肾脏对维持人类是神灵健康有很大好处,除此以外,黑豆泡醋中含有的花青素和维生素a都是能直接作用于人类眼睛的重要营养成分,他们不但能提高视网膜功能,还能缓解眼疲劳,从而也就避免了视力下降的发生。

3.排毒减肥

常吃醋泡的黑豆可以加快肠道蠕动,排出积存的垃圾和毒素,而且能加快身体的新陈代谢和预防便秘,这一些都是其中的粗纤维发挥的巨大作用。

4.预防高血脂

黑豆泡醋以后生成的特殊营养,能有效清除人体内的胆固醇,而黑洞本身含有的花青素,还能延缓血管衰老,增加血管弹性,能有效促进人体血液循环,平时人们经常食用黑豆泡醋不但能清理胆固醇,还能预防高血脂。

通过对上文的阅读,相信大家已经了解了生黑豆泡醋的正确做法,此外还介绍了黑豆泡醋的功效,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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